立足实际求改进 提高认识促发展

——后勤保障部餐饮服务中心组织召开餐厅伙食提供工作研讨会 12月9日下午,后勤保障部餐饮服务中心组织召开餐厅伙食提供工作研讨会。后勤保障部副总经理何龙山,餐饮服务中心副经理黄坤元,教工餐厅、子悦餐厅负责人和
厨师代表等预会,会议由餐饮服务中心经理乔光主持。 会上,参会职员就冬季饭菜保温、大伙区菜肴质量、服务师生特色活动、早饭提供种类

品行、改善面食提供、7S办理建设等六个问题进行了讨论和交换
,并就相干
办法达成了一致意见。会议取得了良好后果,多项改良办法得以确定,并即将付诸实施。 何龙山对近期后勤保障部自营餐厅的运转默示肯定,同时希望餐厅的相干
负责人和厨师进一步提高服务意识、锻炼服务技能、提升服务水平,以饱满的工作热情做好全校师生的餐饮服务工作,联合工作现实力求最大改良,提高配合认识促进全面发展。(陶明珠)